そば打ち体験は、当面の間お休みさせていただきます。
こちらでは、そば打ち体験を楽しむことができます。
そば打ち名人を先生に迎え、ひとつひとつ丁寧に指導していただきながら、おいしいそばを打ってみませんか？
そば打ち名人を先生に迎え、ひとつひとつ丁寧に指導していただきながら、おいしいそばを打ってみませんか？
体験時間
午前10時～午後2時まで
料金
1セット(4人前)：3,410円
※1セット単位での料金設定となっております。
試食：お一人様230円
※打ったおそばを水車館で調理いたします。
※生そばお持ち帰りの際にはパックセット230円。
料金参考表
| 人数 | 体験料金 | 試食料金 | 合計 | 一人あたりの料金 |
|---|---|---|---|---|
| 1人 | 3,410円 | 230円 | 3,640円 | 3,640円 |
| 2人 | 3,410円 | 460円 | 3,870円 | 1,935円 |
| 3人 | 3,410円 | 690円 | 4,100円 | 1,360円 |
| 4人 | 3,410円 | 920円 | 4,330円 | 1,080円 |
| 5人 | 6,820円(2セット) | 1,150円 | 7,970円 | 1,594円 |
| 6人 | 6,820円(2セット) | 1,380円 | 8,200円 | 1,360円 以下省略 |
・一度の体験で体験道場に入ることができるのは「1組、最大4人」までとさせていただきます。
（8人で来ていただいた場合、2組に分かれて時間をずらしての体験となります。）
・予約制になりますので、1週間前までに下記へお問い合わせください。
【そば打ち体験定休日】
ゴールデンウィーク中
８月１１日～８月１６日
１２月２９日～１２月３１日
各イベント開催日
- そば打ち体験スタート!!
がんばります♪
- そばを打つコツや使う道具など
先生がしっかりと教えてくれます。
- まずはそば粉をふるいにかけます。
サササササ～。
- そして水を加えてこねていきます。
みんなで仲良くコネコネ。
- するとだんだん固まってきました。
- まとまってきたら、今度は丸く練っていきます。
クルクル、コネコネ。
- まんまるになりましたよ。
これを手のひらで平らにしていきます。
- 先生にコツを教えてもらいながら、
麺棒を使ってさらに薄く伸ばしていきます。
きれいに伸ばしていくのが結構難しい!!
- 見かねた先生がきれいに仕上げてくれました。
さすが先生、上手です!!
- 打ち粉をひいてきれいにたたんでいきます。
うまくいくかな？
- きれいにたたんだら、細く切っていきます。
まずは先生がお手本を・・・。
- いざチャレンジ!!
これがまた難しいんです。
きしめんになっちゃう。
- みんなでがんばって作ったそば。
いよいよ完成です!!
試食をするので、さっそく茹でてもらいました。
- こんなに美味しそうに仕上がりましたよ!
上出来でしょう？
- それではみんなで美味しくいただきま～す♪
みなさん、お疲れさまでした～。
